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Lavazza café en grains Qualità Oro 100 % Arabica

4,1/5· Notre note

Un assemblage de six Arabica aux notes florales et fruitées, à moudre juste avant l’extraction.

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Constaté le 21 octobre 2026. Seul le prix affiché à la commande fait foi.

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  • 100 % Arabica
  • Assemblage de six variétés
  • Notes florales et fruitées
  • Intensité 5/10
  • Format de 1 kg

Code boutique E-20LYPQ9 · Catégorie : Cafés

Description

Un assemblage de six variétés d’Arabica

Le café en grains Lavazza Qualità Oro réunit six variétés de café Arabica sélectionnées et assemblées. Cette composition donne un profil équilibré, pensé pour retrouver une tasse aromatique aussi bien en espresso qu’en café long. Le café est vendu en grains torréfiés, afin que vous puissiez choisir le moment de la mouture selon votre équipement et vos habitudes.

La marque, fondée à Turin en 1895, s’appuie sur une tradition de mélanges et de torréfaction italienne. Pour cette référence, les grains sont assemblés avant d’être torréfiés. Le résultat est proposé en format de 1 kg, adapté aux foyers qui préparent régulièrement du café ou souhaitent garder un même café à portée de moulin.

Des notes florales et fruitées

Qualità Oro se caractérise par des notes aromatiques florales et fruitées. L’intensité annoncée est de 5/10, ce qui situe le café dans un registre intermédiaire plutôt que très puissant. Ces repères aident à choisir un café expressif sans rechercher une tasse particulièrement corsée. Le profil obtenu dépend aussi de la mouture, de la dose et de la méthode d’extraction.

La torréfaction est indiquée comme moyenne. Elle accompagne le caractère aromatique de l’assemblage et se prête à différentes préparations. Pour apprécier les nuances du café, vous pouvez commencer par une recette simple, puis ajuster la mouture ou la quantité de grains selon le rendu souhaité. Une mouture plus fine ou plus grossière modifie le temps de passage de l’eau et peut faire évoluer l’équilibre en tasse.

À moudre au dernier moment

Le format en grains permet de moudre le café juste avant la préparation. Cette étape facilite l’adaptation à votre équipement et vous permet de préparer la quantité nécessaire à chaque service. Le paquet de 1 kg convient notamment si vous utilisez souvent une machine équipée d’un broyeur ou si vous possédez un moulin séparé. Il est aussi possible de moudre les grains à l’avance, mais la mouture fraîche permet de profiter davantage des arômes au moment de l’extraction.

La dose proposée pour une tasse est d’environ 7 g, soit l’équivalent d’une cuillère à café. Cette indication constitue un point de départ, à ajuster selon la taille de la tasse et le goût recherché. Un café court et un café long ne se préparent pas nécessairement avec le même réglage : suivez les recommandations de votre machine, puis affinez progressivement le dosage.

Espresso ou café long

Ce café peut être utilisé dans une machine automatique adaptée aux grains ou après mouture dans un moulin. Il permet de préparer un espresso, avec une extraction courte, ou un café long, selon votre préférence et les réglages disponibles. Cette polyvalence est pratique pour servir différents formats de tasse sans changer de référence de café.

Pour une première dégustation, choisissez un réglage intermédiaire sur le moulin et une dose proche de la recommandation, puis goûtez avant de modifier plusieurs paramètres. Si la tasse vous paraît trop intense, vous pouvez réduire légèrement la dose ou opter pour une extraction plus longue. Si elle manque de présence, ajustez la mouture ou augmentez un peu la quantité de café. Procédez par petites étapes afin de repérer ce qui convient à votre machine.

Un format généreux pour les amateurs de café

Le paquet de 1 kg offre une réserve confortable aux personnes qui préparent du café chaque jour. Il convient aussi aux moments où plusieurs tasses sont servies, au petit-déjeuner ou après un repas. En contrepartie, ce format est moins pratique si vous consommez du café occasionnellement ou si vous aimez changer souvent de profil aromatique. Pensez à refermer soigneusement le paquet après usage et à le ranger dans de bonnes conditions.

Le café est composé de café torréfié en grains et son pays d’origine est indiqué comme l’Italie. Son intensité modérée, son profil floral et fruité et sa compatibilité avec une préparation en espresso ou en café long en font une option polyvalente pour le quotidien. Il s’adresse particulièrement aux personnes qui disposent d’un moulin ou d’une machine automatique et souhaitent moudre leur café à la demande.

Caractéristiques

Marque
Lavazza
Type
Café torréfié en grains
Composition
100 % Arabica
Assemblage
Six variétés de grains Arabica
Notes aromatiques
Florales et fruitées
Intensité
5/10
Torréfaction
Moyenne
Poids
1 kg
Pays d’origine
Italie
Dimensions
14 × 8 × 38 cm
Dosage indicatif
Environ 7 g par tasse
Code boutique
E-20LYPQ9

Avantages et limites

Points forts

  • La mouture à la demande permet d’adapter le café à votre préparation.
  • Son profil floral et fruité apporte une alternative aux cafés très corsés.
  • Il convient à la préparation d’espresso comme de café long.
  • Le grand format est pratique pour les consommateurs réguliers.

Points de vigilance

  • Le format de 1 kg est encombrant si vous consommez peu de café.
  • Il faut un moulin ou une machine avec broyeur pour utiliser les grains entiers.
  • Le dosage et la mouture demandent quelques ajustements selon l’équipement.

L’avis de la rédaction

4,1/5

Lavazza Qualità Oro offre un profil floral et fruité d’intensité modérée, avec assez de polyvalence pour passer de l’espresso au café long. Le format de 1 kg est intéressant si vous préparez du café régulièrement, mais il demande un rangement adapté et convient moins aux petites consommations.

  • Arômes4,4
  • Polyvalence4,3
  • Facilité d’usage3,8
  • Format3,7

Conseils d’utilisation

Utilisez les grains dans une machine automatique conçue pour le café en grains ou moulez‑les avec un moulin adapté. Pour profiter pleinement de leurs arômes, réalisez la mouture juste avant l’extraction. La dose indicative est d’environ 7 g par tasse, à ajuster selon le format choisi et l’intensité recherchée.

  1. Réglez la mouture selon les recommandations de votre machine et la préparation souhaitée.
  2. Commencez par une dose proche de 7 g, puis adaptez‑la progressivement après dégustation.
  3. Préparez un espresso ou un café long en suivant le mode d’emploi de votre équipement.

Pour nettoyer le moulin ou accéder à ses parties internes, arrêtez la machine et suivez les consignes de son fabricant. Ne placez pas les doigts dans le broyeur et ne versez pas d’eau sur les éléments électriques. En cas de doute sur l’utilisation de votre appareil, reportez-vous à sa notice.

Conservation

Après chaque utilisation, refermez soigneusement le paquet afin de limiter l’exposition des grains à l’air. Rangez‑le dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe. Évitez de placer le café près d’une source de vapeur ou d’humidité, qui pourrait altérer les grains.

Pour conserver un profil aromatique agréable, ne remplissez le réservoir de la machine qu’avec la quantité que vous utilisez habituellement et entretenez le broyeur selon les instructions de son fabricant. Nettoyez régulièrement les parties accessibles qui retiennent des résidus de café, sans immerger les composants électriques. Utilisez un récipient propre et sec pour manipuler les grains.

Pour quel usage ?

Ce café s’adresse aux amateurs qui apprécient les profils floraux et fruités et recherchent une intensité intermédiaire. Son format de 1 kg est pratique pour les foyers qui préparent du café régulièrement ou servent plusieurs tasses au fil de la journée.

Il conviendra aux personnes équipées d’une machine automatique avec broyeur ou d’un moulin séparé. La possibilité de préparer un espresso ou un café long permet de varier les usages, tandis que le format généreux sera moins adapté aux consommateurs occasionnels qui préfèrent renouveler souvent leur café.

FAQ du produit

Quel est le profil aromatique de Qualità Oro ?

Ce café présente des notes florales et fruitées. Son intensité est de 5/10 et sa torréfaction est moyenne.

Ce café est‑il composé uniquement d’Arabica ?

Oui, il est composé à 100 % de grains Arabica. L’assemblage réunit six variétés.

Peut‑on le préparer en espresso ?

Oui, il convient à la préparation d’un espresso. Vous pouvez aussi l’utiliser pour un café long et ajuster la mouture et la dose selon votre machine.

Faut‑il un moulin pour utiliser ce café ?

Les grains peuvent être moulus avec un moulin séparé ou utilisés dans une machine automatique équipée d’un broyeur. La mouture juste avant l’extraction aide à profiter des arômes du café.

Quelle dose utiliser pour une tasse ?

La dose indicative est d’environ 7 g par tasse, soit l’équivalent d’une cuillère à café. Vous pouvez l’ajuster selon la taille de la tasse et le résultat souhaité.

Comment conserver les grains après ouverture ?

Refermez soigneusement le paquet après utilisation et rangez‑le dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe. Évitez l’humidité et la vapeur.

Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.

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